Mit 43 Personen haben Kolping und KAB Kirchlinde an einer Weinprobe von der Dohlmühle teilgenommen. Eröffnet wurde der Abend mit einer PowerPoint Präsentation zum Weingut Dohlmühle nahe Flonheim. Rheinhessen gilt zu Recht als „Weinparadies“ mit langer Tradition. Und die Dohlmühle ist Teil davon: Bereits im Spätmittelalter wird sie in den Zinsbüchern der Wildgrafen erstmals erwähnt. So gehört sie nicht nur zu den bekanntesten Weingütern, sondern auch zu den ältesten Mühlen Reinhessens. Das Weingut liegt nahe Flonheim mitten im idyllischen Wiesbachtal und bewirtschaftet 30 ha Rebfläche in den besten Lagen.
Für die Herstellung der Weine engagiert sich die ganze Familie – und behält vom Rebstock bis zur Flasche alles in einer Hand. So bürgt die Familie für beste Qualität – Dohlmühle-Qualität eben.
Ein besonderer Dank geht an Ulrich Kusnierek, der uns im Laufe des Abends die verschiedenen Weine nahe gebracht hat und über den Anbau und den Ort Flonheim berichtet hat!